maydanozun faydaları

maydanoz faydalari

Maydanoz Nedir Faydaları Nelerdir Nasıl Tüketilir:

Maydanoz (Petroselinum crispum), yeşil renkli, damarlı bir bitki türüdür. Yaprakları baharat olarak kullanılmaktadır. Maydanozgiller familyasından; tohumları ufak ve esmerdir. Meyvelerinin içeriğinde uçucu bir yağ ile apiin adlı bir glikozit vardır. Kökünde, biraz uçucu yağ, müsilaj ve apiin vardır. Yaprakları, kökü ve meyvesi kulanılır.Maydanoz, C vitamini, E vitamini, B grubu vitaminlerden folik asit, A vitamininin öncüsü karolenoidlerden çok zengindir. Maydanoz, demir, potasyum, magnezyum ve kalsiyum gibi minerallerden de zengindir.

Maydanozun Faydaları:

* Böbrekleri, karaciğeri ve idrar yollarını temizlemeye yardım eder.
* Kan şekerini normal seviyede tutar ve kansere karşı da koruyucudur.
* Yüksek tansiyonu düşürür.
* Kansızlığı giderir.
* Görme gücünü artırır.
* Maydanoz içerdiği beta-karoten sayesinde çeşitli kanser tiplerine ve kalp hastalığına karşı koruma sağlayabilir.
* C vitamini kanser ve kalp krizine karşı korur ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
* Maydanoz, diş etleri kanamasında, yaraların kapanmasında etkilidir.
* Romatizmada iyileştirici etkisinin olduğuna inanılır,
* Maydanoz suyunun ödemleri atmada çok etkili olduğu bilinmektedir.

Maydanoz Nasıl Tüketilir:

Maydanoz çiğ olarak yenildiği gibi sarma, dolma, köfte ve çorbalarda tat verici olarak da kullanılır. Kurutulmuş maydanoz baharat gibi işlev görür. Özellikle güney illerimizde kebaplar maydanozla servis edilir. Bu yararlı bir uygulamadır. Ancak hastalık etkenleri bulaşma olasılığına karşı oldukça iyi yıkanması gereklidir. Ayrıca maydanoz hastalıkları iyileştirmeye yardımcı pekçok kürün içeriğinde bulunur. Çok şifalı bir bitki olan maydanoz uzmanlar tarafından tavsiye edilen bir bitkidir.


Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/sifalibitkilerinfaydalari.com/httpdocs/wp-content/plugins/all-in-one-seo-pack/aioseop.class.php:370) in /home/sifalibitkilerinfaydalari.com/httpdocs/wp-content/plugins/sayfa_sayac/sayfa_sayac.php on line 491

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir