turunç nedir

Turunc

Turunç Nedir Faydaları Nelerdir Nasıl Kullanılır:

Turunç Nedir:

Turunç, diğer isimleri Citrus aurantium, Citrus aurantium var. amara, Sour orange, Bigaradier olan Sedefotugiller familyasından şifalı bir bitkidir. 1-6 m boyunda, kış aylarında yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Yaprakları parlak ve almaşık dizilişlidir. Çiçekleri beyaz renkli ve güzel kokuludur. Meyvesi küre şeklinde olup, sarı-turuncu renktedir. 8-12 tane dilimi vardır. Meyvesinin usaresi ekşimsi-acı lezzettedir. Olgunlaşmamış meyvelerin kabuklarında uçucu yağ, C vitamini, pektin ve hesperidin vardır. Çiçeklerinden turunç çiçeği esansı çıkarılır.

Turunç Faydaları:

* Turunç kalbi kuvvetlendirir, serinletir.
* Safra, ishal ve kusmayı keser.
* Spazmları giderir.
* Hazmı kolaylaştırır.
* Çarpıntıyı önler, üzüntü ve sıkıntıyı giderir.
* Fazla alınmamak kaydı ile şeker hastalığına faydalıdır.
* Turunç suyu mideyi temizler.
* Turunçtan yapılan şurup, mide yanmalarına karşı faydalıdır.
* İştahı açma özelliğine sahip, aynı zamanda susuzluğu giderir.
* Turuncun çekirdeği, kabuğu, yaprağı ve çiçeği insana hararet verir.
* Sarı kabuğun turunç macunu yapılır. Macun kulunç ağrısına karşı iyi gelir.
* Turunç sinirleri yatıştırır.
* Şehveti kuvvetlendirir.

Turunç Zararları:

Turunç suyu nefes darlığına iyi gelmez. Fazlası böbrekleri rahatsız edebilir. Turunç nefes darlığı yada böbrek hastası olanlarda ölçülü kullanılmalıdır.

Turunç Nasıl Kullanılır:

Turunç kabukları soyulduktan sonra kurutulur. İşleneceği zaman soğuk suyun içine konur ve birgün üzeri kapatılarak bekletilir. Altın sarısı renkli dış kabuk işe yaramayan beyaz süngerimsi iç kabuktan ayrılarak kurutulur veya hemen işlenir. Çiçekleri Mart’tan Ekim’e kadar toplanarak kurutulur ve özel kaplarda muhafaza edilir. Parfümericilikte kullanılır. Kabuğun iç kısmından reçel yapılır.


Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/sifalibitkilerinfaydalari.com/httpdocs/wp-content/plugins/all-in-one-seo-pack/aioseop.class.php:370) in /home/sifalibitkilerinfaydalari.com/httpdocs/wp-content/plugins/sayfa_sayac/sayfa_sayac.php on line 491

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir